
titel | Koks & keukenmeiden : Amsterdamse kookboeken uit de Gastronomische Bibliotheek en de Bibliotheek van de Universiteit van Amsterdam |
---|---|
soort | boek |
signatuur | 19 DAM |
museum | Maritiem Museum Rotterdam
![]() |
maker | Dam, Johannes van; Witteveen, Joop; Gnirrep, Yvonne; Mammen, Joke; Verhoeven, Garrelt |
uitgever | Nijgh & Van Ditmar |
datum | 2006 |
pagina's | 212 p. |
annotatie | Uitg. i.s.m. de Bibliotheek van de Universiteit van Amsterdam. - Met lit. opg. en reg. |
Commentaar van bezoekers