Maritiem Digitaal
collectie zoeksyteem van de maritieme musea
Voeding op de schepen van de VOC in de eerste helft van de zeventiende eeuw
| titel | Voeding op de schepen van de VOC in de eerste helft van de zeventiende eeuw
|
|---|
| soort | stageverslag
|
|---|
| signatuur | 3 C 1 BOE
|
|---|
| inventarisnummer | 1992.0011
|
|---|
| museum | Het Scheepvaartmuseum
 |
|---|
| maker | Boers, Christine
|
|---|
| uitgever | Christine Boers
|
|---|
| datum | 1990
|
|---|
| pagina's | 19 p.
|
|---|
| annotatie | Bevat noten en bibliografie.
Behandelt naast de bevoorrading en distributie van de proviand aan boord, de samenstelling van het voedselpakket, de calorische waarde ervan en drie victualielijsten uit 1610, 1623 en 1634.
|
|---|
| startdatum | 1600
|
|---|
| einddatum | 1799
|
|---|
Commentaar van bezoekers