Maritiem Digitaal

collectie zoeksyteem van de maritieme musea


  • en
  • fr
  • de
  • nl

Applied foodservice sanitation

titelApplied foodservice sanitation 
soortboekleerboek 
signatuur19 APPL 
museumMaritiem Museum Rotterdam   Maritiem Museum Rotterdam
makerBower, William F.;  Hall, Chester G.;  National Institute for the Foodservice Industry;  National Sanitation Foundation 
uitgeverD.C. Heath and Company 
datumcop. 1978  
pagina'sXIV, 304 p., [3] bl. 
annotatieUitg. i.s.m. National Institute for the Foodservice Industry. - Ontwikkeld i.s.m. de National Sanitation Foundation. - Eerder verschenen in 1974. - Met verklarende woordenlijst. - Met reg. 
geografische naamalgemeen[plaats]Verenigde Staten van Amerika 
startdatum1978 
einddatum1978 

Commentaar van bezoekers

 
  voeg uw commentaar toe
naam
email
commentaar
afbeelding uploaden
verificatie

Typ de tekst van het plaatje in het veld. Klik op het plaatje als de tekst onleesbaar is.