Maritiem Digitaal
collectie zoeksyteem van de maritieme musea
Rijstvelden in Indonesië
| titel | Rijstvelden in Indonesië |
|---|---|
| inventarisnummer | N1017 |
| collectie | Picturalia |
| museum | Maritiem Museum Rotterdam
 |
| maker | Doeve, Joseph Ferdinand ("Eppo") |
| omschrijving | Rijstvelden (sawa's) in Indonesië, uit de serie afbeeldingen van producten. Rijst is een van de belangrijkste voedingsgewassen alsmede het hoofdvoedsel in Azië. Java is van oudsher de belangrijkste producent van rijst in Indonesië. Met name de schepen van de JCJL vervoeren grote hoeveelheden binnen Azië, verpakt in balen. Deze gouache laat een aantal sawa's, velden waarop de rijstplantjes verbouwd worden, zien. Ze zijn door kleine dijkjes van elkaar gescheiden en kunnen bevloeid of drooggelegd worden. Op kleine kweekbedden wordt de rijst eerst uitgezaaid. Na 30 dagen worden de plantjes in keurige rijen op de sawa geplaatst, telkens drie planten bij elkaar in een kuiltje. Voordat de rijst geoogst wordt, laat men het rijstveld helemaal droog lopen. Het oogsten gebeurt door vrouwen die met een klein mesje aar voor aar afsnijden. De aren worden vervolgens in bossen gebonden en opgeslagen. Als de geoogste rijst goed droog is, wordt het gedorst waarbij de ruwe korrels van het stro gescheiden worden. Daarna wordt het gewas gepeld en gestampt alvorens het voor consumptie geschikt is. |
| afmetingen | lengte 59 cm breedte 69 cm hoogte cm diameter cm |
Bekijk ook
Commentaar van bezoekers