titel | Menuboek Koninklijke Paketvaart Maatschappij |
---|---|
inventarisnummer | DB7603 |
collectie | bedrijfsdrukwerk |
museum | Maritiem Museum Rotterdam |
maker | Koninklijke Paketvaart Maatschappij |
omschrijving | Menuboek met voorbeelden van menu's voor passagiersschepen, inlandse koks varende en met 1e klasse passagiers aan boord. Achterin een toelichting voor het bereiden van verschillende gerechten. Vermoedelijk gebruikt aan boord van het s.s. 'Van Riebeeck'; deze naam is in potlood op blz. 3 geschreven. |
afmetingen | hoogte 19 cm breedte 12 cm |
startdatum | 1910 |
einddatum | 1919 |
Commentaar van bezoekers