


| titel | Koks & keukenmeiden : Amsterdamse kookboeken uit de Gastronomische Bibliotheek en de Bibliotheek van de Universiteit van Amsterdam |
|---|---|
| soort | boek |
| signatuur | 19 DAM |
| museum | Maritiem Museum Rotterdam
|
| maker | Dam, Johannes van; Witteveen, Joop; Gnirrep, Yvonne; Mammen, Joke; Verhoeven, Garrelt |
| uitgever | Nijgh & Van Ditmar |
| datum | 2006 |
| pagina's | 212 p. |
| annotatie | Uitg. i.s.m. de Bibliotheek van de Universiteit van Amsterdam. - Met lit. opg. en reg. |

Commentaar van bezoekers